(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) かわちばんかん 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分9083.46.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.410.6-10.2 g
たんぱく質0.714.9-14.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.21.3-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物8.54.14.4 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.80.18.7 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム1280-279 mg
カリウム160220-60 mg
カルシウム1017-7 mg
マグネシウム1048-38 mg
リン21170-149 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.030.45-0.42 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン2Tr2 μg
β-カロテン38Tr38 μg
β-クリプトキサンチン77 μg
β-カロテン当量43Tr43 μg
レチノール活性当量45-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.2-2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.020.05-0.03 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.43.3-2.9 mg
ビタミンB60.050.06-0.01 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸13310 μg
パントテン酸0.130.52-0.39 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC36135 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子、露地栽培品別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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