(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生 とこごみ 若芽 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生こごみ 若芽 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生こごみ 若芽 生単位
水分88.790.7-2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.2-2.2 g
たんぱく質13-2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物90.98.1 g
食物繊維総量0.85.2-4.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.85.34.5 g
有機酸0 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム140350-210 mg
カルシウム2126-5 mg
マグネシウム1131-20 mg
リン2469-45 mg
0.30.6-0.3 mg
亜鉛0.20.7-0.5 mg
0.060.26-0.2 mg
マンガン0.050.33-0.28 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン14200-186 μg
β-カロテン501100-1050 μg
β-クリプトキサンチン13029101 μg
β-カロテン当量1201200-1080 μg
レチノール活性当量10100-90 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.7-1.4 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK120-120 μg
ビタミンB10.100.1 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.42.9-2.5 mg
ナイアシン当量0.63.5-2.9 mg
ビタミンB60.070.030.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸32150-118 μg
パントテン酸0.360.6-0.24 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC602733 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: くさそてつ、こごめ 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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