いちご 乾 とごま ねりの栄養素を比較
いちご 乾とごま ねりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 乾 | ごま ねり | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 0.5 | 14.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 18.3 | -17.9 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 19 | -18.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 57.1 | -56.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 61 | -60.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.8 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 80.1 | 9 | 71.1 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 11.2 | -8.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 82.8 | 15.6 | 67.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 3.8 | -2.8 | g | | ナトリウム | 260 | 6 | 254 | mg | | カリウム | 15 | 480 | -465 | mg | | カルシウム | 140 | 590 | -450 | mg | | マグネシウム | 5 | 340 | -335 | mg | | リン | 9 | 670 | -661 | mg | | 鉄 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | 銅 | 0.07 | 1.5 | -1.43 | mg | | マンガン | 0.22 | 1.8 | -1.58 | mg | | ヨウ素 | 5 | Tr | 5 | μg | | セレン | 3 | 22 | -19 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 76 | 150 | -74 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 24 | 7 | 17 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 1 | 6 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 8 | 20 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 1 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 29 | -28.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 0 | 21 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.32 | -0.32 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.15 | -0.15 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 6.8 | -6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.51 | -0.5 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 99 | -95 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.24 | -0.22 | mg | | ビオチン | 7 | 13 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | Tr | 0.7 | g | | 備考 | ドライフルーツ | (100 g：95mL、100 mL：105g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |