いちご 乾 とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較
いちご 乾とかぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 乾 | かぼちゃ いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 4.5 | 10.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 25.3 | -24.9 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 26.5 | -26 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 48.7 | -48.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 51.8 | -51.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.1 | -2.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2 | -2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 80.1 | 9 | 71.1 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 7.3 | -4.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 82.8 | 12 | 70.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 5.2 | -4.2 | g | | ナトリウム | 260 | 47 | 213 | mg | | カリウム | 15 | 840 | -825 | mg | | カルシウム | 140 | 44 | 96 | mg | | マグネシウム | 5 | 530 | -525 | mg | | リン | 9 | 1100 | -1091 | mg | | 鉄 | 0.4 | 6.5 | -6.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 7.7 | -7.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 1.26 | -1.19 | mg | | マンガン | 0.22 | 4.39 | -4.17 | mg | | ヨウ素 | 5 | Tr | 5 | μg | | セレン | 3 | 5 | -2 | μg | | クロム | 0 | 13 | -13 | μg | | モリブデン | 76 | 42 | 34 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 24 | 29 | -5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 2 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 31 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 15 | -14.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 21 | 2 | 19 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.21 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4.4 | -4.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 13 | -12.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 79 | -75 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.65 | -0.63 | mg | | ビオチン | 7 | 13 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.1 | 0.6 | g | | 備考 | ドライフルーツ | 廃棄部位： 種皮 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |