いちご 乾 と和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入りの栄養素を比較
いちご 乾と和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 乾 | 和生菓子・和半生菓子類 もなか つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 29 | -13.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 5.6 | -5.2 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 6.4 | -5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 64 | -64 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 60.1 | -60.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 80.1 | 58.4 | 21.7 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 6.1 | -3.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 82.8 | 63.3 | 19.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 0.5 | 0.5 | g | | ナトリウム | 260 | 59 | 201 | mg | | カリウム | 15 | 170 | -155 | mg | | カルシウム | 140 | 21 | 119 | mg | | マグネシウム | 5 | 25 | -20 | mg | | リン | 9 | 80 | -71 | mg | | 鉄 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.23 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.22 | 0.49 | -0.27 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 76 | 59 | 17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 24 | 0 | 24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 0 | 28 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | ビタミンK | 21 | 6 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 9 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | ビオチン | 7 | 1.9 | 5.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.2 | 0.5 | g | | 備考 | ドライフルーツ | 小豆つぶしあん入り
部分割合： パン 10、あん 7 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |