いちご 乾 と和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りの栄養素を比較
いちご 乾と和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 乾 | 和生菓子・和半生菓子類 笹だんご こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 40.5 | -25.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 3.5 | -3.1 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 4 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 54.8 | -54.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 50.8 | -50.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 80.1 | 53.3 | 26.8 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 1.9 | 1.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 82.8 | 54.6 | 28.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 0.4 | 0.6 | g | | ナトリウム | 260 | 18 | 242 | mg | | カリウム | 15 | 88 | -73 | mg | | カルシウム | 140 | 15 | 125 | mg | | マグネシウム | 5 | 15 | -10 | mg | | リン | 9 | 50 | -41 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.5 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.14 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.22 | 0.51 | -0.29 | mg | | ヨウ素 | 5 | 0 | 5 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 76 | 28 | 48 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 24 | 400 | -376 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 400 | -372 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 34 | -32 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 26 | -5 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 10 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ビオチン | 7 | 0.7 | 6.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | (Tr) | 0.7 | g | | 備考 | ドライフルーツ | 小豆こしあん入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |