いちご 乾 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
いちご 乾とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いちご 乾 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 15.4 | 0.5 | 14.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 5.8 | -5.4 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 6.9 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 32.8 | -32.6 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 0.2 | 34.1 | -33.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.3 | -59.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 56.5 | -56.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 80.1 | 53.9 | 26.2 | g | | 食物繊維総量 | 3 | 3.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 82.8 | 55.8 | 27 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1 | 1.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 260 | 64 | 196 | mg | | カリウム | 15 | 440 | -425 | mg | | カルシウム | 140 | 240 | -100 | mg | | マグネシウム | 5 | 74 | -69 | mg | | リン | 9 | 240 | -231 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.55 | -0.48 | mg | | マンガン | 0.22 | 0.41 | -0.19 | mg | | ヨウ素 | 5 | 19 | -14 | μg | | セレン | 3 | 6 | -3 | μg | | クロム | 0 | 24 | -24 | μg | | モリブデン | 76 | 11 | 65 | μg | | レチノール | 0 | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | Tr | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 24 | 35 | -11 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-カロテン当量 | 28 | 37 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 66 | -64 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 0.7 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 6.5 | -6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 21 | 6 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.41 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 18 | -14 | μg | | パントテン酸 | 0.02 | 1.56 | -1.54 | mg | | ビオチン | 7 | 7.6 | -0.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.2 | 0.5 | g | | 備考 | ドライフルーツ | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |