アセロラ 甘味種 生 ととうもろこし ポップコーンの栄養素を比較
アセロラ 甘味種 生ととうもろこし ポップコーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アセロラ 甘味種 生 | とうもろこし ポップコーン | 差 | 単位 | | 水分 | 89.9 | 4 | 85.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8.7 | -8.7 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 10.2 | -9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 21.7 | -21.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 22.8 | -22.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.5 | -59.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.1 | -54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.1 | 52.8 | -45.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 9.3 | -7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9 | 59.6 | -50.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.4 | -3.1 | g | | ナトリウム | 7 | 570 | -563 | mg | | カリウム | 130 | 300 | -170 | mg | | カルシウム | 11 | 7 | 4 | mg | | マグネシウム | 10 | 95 | -85 | mg | | リン | 18 | 290 | -272 | mg | | 鉄 | 0.5 | 4.3 | -3.8 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 2.4 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.31 | 0.2 | 0.11 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 370 | 91 | 279 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 170 | -170 | μg | | β-カロテン当量 | 370 | 180 | 190 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 15 | 16 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | 3 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.4 | 8.3 | -6.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.08 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 3.2 | -2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.27 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 22 | 23 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.46 | -0.21 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 800 | 0 | 800 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 備考 | 試料： 冷凍品
廃棄部位： 果柄及び種子 | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |