ココナッツ ココナッツミルク と香辛料類 からし 練りマスタードの栄養素を比較
ココナッツ ココナッツミルクと香辛料類 からし 練りマスタードの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツミルク | 香辛料類 からし 練りマスタード | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 65.7 | 13.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.8 | 4.3 | -2.5 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 4.8 | -2.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 10.5 | 4.4 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 16 | 10.6 | 5.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.4 | 9.2 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.9 | 8.9 | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.8 | 15.6 | -11.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | | 0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 13.1 | -10.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | g | | ナトリウム | 12 | 1200 | -1188 | mg | | カリウム | 230 | 170 | 60 | mg | | カルシウム | 5 | 71 | -66 | mg | | マグネシウム | 28 | 60 | -32 | mg | | リン | 49 | 140 | -91 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.8 | -1 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.22 | 0.1 | 0.12 | mg | | マンガン | 0.59 | 0.41 | 0.18 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 70 | -70 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 54 | -54 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 54 | -54 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | 0 | (Tr) | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.9 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 1.3 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 14 | -10 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.27 | -0.27 | mg | | ビオチン | | 25 | -25 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 3 | -3 | g | | 備考 | 試料： 缶詰
(100 g：98mL、100 mL：102g) | 別名： フレンチマスタード | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |