ココナッツ ココナッツミルク とそば そば米の栄養素を比較
ココナッツ ココナッツミルクとそば そば米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ココナッツ ココナッツミルク | そば そば米 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 12.8 | 66 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.8 | 8 | -6.2 | g | | たんぱく質 | 1.9 | 9.6 | -7.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 14.9 | 2.3 | 12.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 16 | 2.5 | 13.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.4 | 70.8 | -61.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.9 | 64.4 | -55.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.8 | 71.8 | -68 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 73.7 | -70.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.4 | -0.9 | g | | ナトリウム | 12 | 1 | 11 | mg | | カリウム | 230 | 390 | -160 | mg | | カルシウム | 5 | 12 | -7 | mg | | マグネシウム | 28 | 150 | -122 | mg | | リン | 49 | 260 | -211 | mg | | 鉄 | 0.8 | 1.6 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 1.4 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.22 | 0.38 | -0.16 | mg | | マンガン | 0.59 | 0.76 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.42 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 4.3 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 6.9 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.35 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 4 | 23 | -19 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.53 | -1.53 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 試料： 缶詰
(100 g：98mL、100 mL：102g) | 別名： そばごめ、むきそば | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |