ココナッツ ココナッツウォーター と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

ココナッツ ココナッツウォーター調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ココナッツ ココナッツウォーター調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分94.342.651.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.28.7-8.5 g
たんぱく質0.29.7-9.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13-2.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.13-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.97.9 g
利用可能炭水化物(質量計)7.87.8 g
差引き法による利用可能炭水化物533.3-28.3 g
食物繊維総量05.6-5.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物537.9-32.9 g
有機酸0 g
灰分0.46.8-6.4 g
ナトリウム112400-2389 mg
カリウム230340-110 mg
カルシウム1180-69 mg
マグネシウム632-26 mg
リン11130-119 mg
0.13.4-3.3 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
Tr0.22-0.22 mg
マンガン0.160.16 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン2-2 μg
クロム2-2 μg
モリブデン33-33 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03-3 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK8-8 μg
ビタミンB10.010.05-0.04 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.13.5-3.4 mg
ビタミンB600.04-0.04 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸121-20 μg
パントテン酸0Tr0 mg
ビオチン5.4-5.4 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.1-6.1 g
備考全果に対する割合: 20 % (100 g:98mL、100 mL:102g)別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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