(かんきつ類) レモン 果汁 生 と魚類 マジェランあいなめ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) レモン 果汁 生魚類 マジェランあいなめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) レモン 果汁 生魚類 マジェランあいなめ 生単位
水分90.562.827.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.311-10.7 g
たんぱく質0.413.3-12.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.119.6-19.5 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.222.9-22.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.50.11.4 g
利用可能炭水化物(質量計)1.50.11.4 g
差引き法による利用可能炭水化物2.15.7-3.6 g
食物繊維総量Tr00 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.60.18.5 g
有機酸6.76.7 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウム265-63 mg
カリウム100300-200 mg
カルシウム710-3 mg
マグネシウム818-10 mg
リン9210-201 mg
0.10.10 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール01800-1800 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン1313 μg
β-カロテン当量606 μg
レチノール活性当量11800-1799 μg
ビタミンD017-17 μg
α-トコフェロール0.12.2-2.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.10.9-0.8 mg
ナイアシン当量0.13.3-3.2 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸19514 μg
パントテン酸0.180.29-0.11 mg
ビオチン0.30.3 μg
ビタミンC50Tr50 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考全果に対する果汁分: 30 % 別名: メロ、おおくち、マゼランあいなめ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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