りんご ジャム と魚類 はぜ つくだ煮の栄養素を比較
りんご ジャムと魚類 はぜ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りんご ジャム | 魚類 はぜ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 46.9 | 23.2 | 23.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | | 0.2 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 24.3 | -24.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1.6 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 270 | -270 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 53.3 | | 53.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51 | | 51 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 41.3 | 10.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.7 | 39.9 | 12.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 9.6 | -9.5 | g | | ナトリウム | 7 | 2200 | -2193 | mg | | カリウム | 33 | 480 | -447 | mg | | カルシウム | 6 | 1200 | -1194 | mg | | マグネシウム | 2 | 73 | -71 | mg | | リン | 4 | 820 | -816 | mg | | 鉄 | 0 | 12 | -12 | mg | | 亜鉛 | Tr | 3.2 | -3.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.2 | -1.19 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 150 | -150 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | 39 | -35 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 51 | -47 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 160 | -160 | μg | | ビタミンD | 0 | 5 | -5 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.4 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.41 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 0 | 2.4 | -2.4 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 6.7 | -6.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.8 | -6.8 | μg | | 葉酸 | 1 | 230 | -229 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.79 | -0.79 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 5.6 | -5.6 | g | | 備考 | ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
(100 g：80mL、100 mL：125g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |