りんご ジャム と魚類 あゆ 天然 内臓 生の栄養素を比較
りんご ジャムと魚類 あゆ 天然 内臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りんご ジャム | 魚類 あゆ 天然 内臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 46.9 | 68.6 | -21.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | | 0.2 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 9.5 | -9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 14.2 | -14.2 | g | | コレステロール | 0 | 200 | -200 | mg | | 脂質 | 0.1 | 17.5 | -17.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 53.3 | 0.3 | 53 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 51 | 0.3 | 50.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52 | 3.6 | 48.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 52.7 | 0.3 | 52.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 4.1 | -4 | g | | ナトリウム | 7 | 90 | -83 | mg | | カリウム | 33 | 210 | -177 | mg | | カルシウム | 6 | 43 | -37 | mg | | マグネシウム | 2 | 44 | -42 | mg | | リン | 4 | 180 | -176 | mg | | 鉄 | 0 | 24 | -24 | mg | | 亜鉛 | Tr | 2 | -2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | マンガン | 0.01 | 3.03 | -3.02 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 1700 | -1700 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 4 | Tr | 4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | (Tr) | 4 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 1700 | -1700 | μg | | ビタミンD | 0 | 5 | -5 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1.9 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 40 | -40 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.12 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.55 | -0.55 | mg | | ナイアシン | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 5.4 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 60 | -60 | μg | | 葉酸 | 1 | 220 | -219 | μg | | パントテン酸 | 0 | 1.56 | -1.56 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 5 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり
(100 g：80mL、100 mL：125g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |