りんご 果実飲料 ストレートジュース と（キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生の栄養素を比較
りんご 果実飲料 ストレートジュースと（キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | りんご 果実飲料 ストレートジュース | （キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.7 | 93.4 | -5.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1 | -1 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 1.4 | -1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | Tr | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.8 | 3.2 | 7.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.7 | 3.2 | 7.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.4 | 3 | 8.4 | g | | 食物繊維総量 | Tr | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | 0.4 | | 0.4 | g | | 炭水化物 | 11.8 | 4.3 | 7.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | ナトリウム | 3 | 4 | -1 | mg | | カリウム | 77 | 270 | -193 | mg | | カルシウム | 2 | 58 | -56 | mg | | マグネシウム | 3 | 17 | -14 | mg | | リン | 6 | 41 | -35 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.18 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 110 | -110 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 110 | -110 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 79 | -79 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 53 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0.21 | 0.31 | -0.1 | mg | | ビオチン | 0.5 | | 0.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 47 | -44 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | (100 g：98mL、100 mL：103g) | 廃棄部位： しん
硝酸イオン： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |