りんご 皮なし 生 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

りんご 皮なし 生魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分りんご 皮なし 生魚類 いかなご 生単位
水分84.174.29.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.114.1-14 g
たんぱく質0.117.2-17.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr3.9-3.9 g
コレステロール0200-200 mg
脂質0.25.5-5.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.40.112.3 g
利用可能炭水化物(質量計)12.20.112.1 g
差引き法による利用可能炭水化物134.88.2 g
食物繊維総量1.401.4 g
糖アルコール0.70.7 g
炭水化物15.50.115.4 g
有機酸0.50.5 g
灰分0.23-2.8 g
ナトリウムTr190-190 mg
カリウム120390-270 mg
カルシウム3500-497 mg
マグネシウム339-36 mg
リン12530-518 mg
0.12.5-2.4 mg
亜鉛Tr3.9-3.9 mg
0.050.08-0.03 mg
マンガン0.020.49-0.47 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン00 μg
レチノール0200-200 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12111 μg
β-クリプトキサンチン707 μg
β-カロテン当量15114 μg
レチノール活性当量1200-199 μg
ビタミンD021-21 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.020.19-0.17 mg
ビタミンB2Tr0.81-0.81 mg
ナイアシン0.14.6-4.5 mg
ナイアシン当量0.17.9-7.8 mg
ビタミンB60.040.15-0.11 mg
ビタミンB12011-11 μg
葉酸229-27 μg
パントテン酸0.030.77-0.74 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC413 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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