ラズベリー 生 とらいまめ 全粒 乾の栄養素を比較
ラズベリー 生とらいまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ラズベリー 生 | らいまめ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.2 | 11.7 | 76.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18.8 | -18.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 21.9 | -20.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.3 | -1.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.6 | 37.2 | -31.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 33.8 | -28.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | 44.8 | -39.4 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 19.6 | -14.9 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 10.2 | 60.8 | -50.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.8 | -3.4 | g | | ナトリウム | 1 | Tr | 1 | mg | | カリウム | 150 | 1800 | -1650 | mg | | カルシウム | 22 | 78 | -56 | mg | | マグネシウム | 21 | 170 | -149 | mg | | リン | 29 | 250 | -221 | mg | | 鉄 | 0.7 | 6.2 | -5.5 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.7 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.5 | 1.85 | -1.35 | mg | | ヨウ素 | | Tr | 0 | μg | | セレン | | 17 | -17 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 380 | -380 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 19 | 0 | 19 | μg | | β-カロテン | 10 | 5 | 5 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 6 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | Tr | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 4.8 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 0.2 | 1.4 | mg | | ビタミンK | 6 | 6 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.47 | -0.45 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.16 | -0.12 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.9 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 5.7 | -4.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.4 | -0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 38 | 120 | -82 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 1.05 | -0.62 | mg | | ビオチン | | 9.2 | -9.2 | μg | | ビタミンC | 22 | 0 | 22 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： レッドラズベリー、西洋きいちご
果実全体 | 別名： ライマビーン、バタービーン | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |