ラズベリー 生 とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
ラズベリー 生とつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ラズベリー 生 | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.2 | 12 | 76.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 17.8 | -17.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 20.8 | -19.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.6 | 39.6 | -34 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 36.1 | -30.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | 43.3 | -37.9 | g | | 食物繊維総量 | 4.7 | 22 | -17.3 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 10.2 | 61.8 | -51.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3.9 | -3.5 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 150 | 1400 | -1250 | mg | | カルシウム | 22 | 280 | -258 | mg | | マグネシウム | 21 | 230 | -209 | mg | | リン | 29 | 320 | -291 | mg | | 鉄 | 0.7 | 11 | -10.3 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.12 | 0.73 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.5 | 2.92 | -2.42 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 19 | 1 | 18 | μg | | β-カロテン | 10 | 20 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 19 | 22 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.9 | 5.4 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 1.6 | 8.1 | -6.5 | mg | | ビタミンK | 6 | 50 | -44 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.13 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 5.9 | -5.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 38 | 210 | -172 | μg | | パントテン酸 | 0.43 | 0.75 | -0.32 | mg | | ビオチン | | 9.7 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 22 | 3 | 19 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： レッドラズベリー、西洋きいちご
果実全体 | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |