(かんきつ類) ライム 果汁 生 とあしたば 茎葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ライム 果汁 生あしたば 茎葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ライム 果汁 生あしたば 茎葉 生単位
水分89.888.61.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.32.4-2.1 g
たんぱく質0.43.3-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.91.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1.91.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.227.2 g
食物繊維総量0.25.6-5.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.36.72.6 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム160-59 mg
カリウム160540-380 mg
カルシウム1665-49 mg
マグネシウム926-17 mg
リン1665-49 mg
0.21-0.8 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.030.16-0.13 mg
マンガン0.011.05-1.04 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン05300-5300 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量05300-5300 μg
レチノール活性当量0440-440 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.6-2.4 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール01.4-1.4 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK1500-499 μg
ビタミンB10.030.1-0.07 mg
ビタミンB20.020.24-0.22 mg
ナイアシン0.11.4-1.3 mg
ナイアシン当量0.12.2-2.1 mg
ビタミンB60.050.16-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸17100-83 μg
パントテン酸0.160.92-0.76 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC3341-8 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考全果に対する果汁分: 35 % 別名: あしたぐさ、はちじょうそう 廃棄部位: 基部 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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