(かんきつ類) ライム 果汁 生 と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

(かんきつ類) ライム 果汁 生調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ライム 果汁 生調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分89.857.532.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.32.7-2.4 g
たんぱく質0.43.3-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.4-11.4 g
コレステロール012-12 mg
脂質0.111.7-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.93.7-1.8 g
利用可能炭水化物(質量計)1.93.6-1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.210.9-1.7 g
食物繊維総量0.2(Tr)0.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.39.9-0.6 g
有機酸0 g
灰分0.417.5-17.1 g
ナトリウム16700-6699 mg
カリウム160200-40 mg
カルシウム1622-6 mg
マグネシウム931-22 mg
リン1669-53 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.030.030 mg
マンガン0.010.33-0.32 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK110 μg
ビタミンB10.030.030 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.10.9-0.8 mg
ナイアシン当量0.11.4-1.3 mg
ビタミンB60.050.1-0.05 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸1720-3 μg
パントテン酸0.160.24-0.08 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC33033 mg
アルコール00 g
食塩相当量017.1-17.1 g
備考全果に対する果汁分: 35 % ペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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