(かんきつ類) ライム 果汁 生 と貝類 いがい 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ライム 果汁 生貝類 いがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ライム 果汁 生貝類 いがい 生単位
水分89.882.96.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.37.5-7.2 g
たんぱく質0.410.3-9.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール047-47 mg
脂質0.11.6-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.93.1-1.2 g
利用可能炭水化物(質量計)1.92.8-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.26.62.6 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.33.26.1 g
有機酸Tr0 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム1540-539 mg
カリウム160230-70 mg
カルシウム1643-27 mg
マグネシウム973-64 mg
リン16160-144 mg
0.23.5-3.3 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.030.05-0.02 mg
マンガン0.010.86-0.85 mg
ヨウ素65-65 μg
セレン37-37 μg
クロム5-5 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール034-34 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量034-34 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.1-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK1Tr1 μg
ビタミンB10.030.010.02 mg
ビタミンB20.020.37-0.35 mg
ナイアシン0.11.4-1.3 mg
ナイアシン当量0.13.7-3.6 mg
ビタミンB60.050.020.03 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸1742-25 μg
パントテン酸0.160.63-0.47 mg
ビオチン6.4-6.4 μg
ビタミンC33528 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考全果に対する果汁分: 35 % 別名: ムール貝 廃棄部位: 貝殻、足糸等0
可食部100g当たりの成分です。
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