ライチー 生 と鶏卵 卵黄 加糖卵黄の栄養素を比較

ライチー 生鶏卵 卵黄 加糖卵黄の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ライチー 生鶏卵 卵黄 加糖卵黄単位
水分82.14240.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.69.9-9.3 g
たんぱく質112.1-11.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.120-19.9 g
コレステロール0820-820 mg
脂質0.123.9-23.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1522.1-7.1 g
利用可能炭水化物(質量計)14.921.1-6.2 g
差引き法による利用可能炭水化物15.926.7-10.8 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.420.7-4.3 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウムTr38-38 mg
カリウム1708090 mg
カルシウム2110-108 mg
マグネシウム13121 mg
リン22400-378 mg
0.22-1.8 mg
亜鉛0.21.2-1 mg
0.140.050.09 mg
マンガン0.170.050.12 mg
ヨウ素50-50 μg
セレン34-34 μg
クロム1-1 μg
モリブデン19-19 μg
レチノール0390-390 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン055-55 μg
β-カロテン当量031-31 μg
レチノール活性当量0400-400 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール0.13.3-3.2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK(Tr)16-16 μg
ビタミンB10.020.42-0.4 mg
ビタミンB20.060.82-0.76 mg
ナイアシン1Tr1 mg
ナイアシン当量12.6-1.6 mg
ビタミンB60.090.15-0.06 mg
ビタミンB1201.6-1.6 μg
葉酸100991 μg
パントテン酸01.85-1.85 mg
ビオチン36-36 μg
ビタミンC36036 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: れいし 試料: 冷凍品 廃棄部位: 果皮及び種子試料: 冷凍品 しょ糖: 20.9 g0
可食部100g当たりの成分です。
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