ライチー 生 と鶏卵 全卵 乾燥全卵の栄養素を比較

ライチー 生鶏卵 全卵 乾燥全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ライチー 生鶏卵 全卵 乾燥全卵単位
水分82.14.577.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.642.3-41.7 g
たんぱく質149.1-48.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.135.3-35.2 g
コレステロール01500-1500 mg
脂質0.142-41.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)150.614.4 g
利用可能炭水化物(質量計)14.90.614.3 g
差引き法による利用可能炭水化物15.913.72.2 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.40.216.2 g
有機酸0 g
灰分0.44.2-3.8 g
ナトリウムTr490-490 mg
カリウム170560-390 mg
カルシウム2210-208 mg
マグネシウム1335-22 mg
リン22700-678 mg
0.23-2.8 mg
亜鉛0.22-1.8 mg
0.140.15-0.01 mg
マンガン0.170.080.09 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0420-420 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン052-52 μg
β-カロテン当量030-30 μg
レチノール活性当量0420-420 μg
ビタミンD03.3-3.3 μg
α-トコフェロール0.16.6-6.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール02.4-2.4 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK(Tr)56-56 μg
ビタミンB10.020.29-0.27 mg
ビタミンB20.061.24-1.18 mg
ナイアシン10.20.8 mg
ナイアシン当量112-11 mg
ビタミンB60.090.21-0.12 mg
ビタミンB1202.7-2.7 μg
葉酸100180-80 μg
パントテン酸00.13-0.13 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC36036 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: れいし 試料: 冷凍品 廃棄部位: 果皮及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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