（もも類） ネクタリン 生 と香辛料類 しょうが おろしの栄養素を比較
（もも類） ネクタリン 生と香辛料類 しょうが おろしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （もも類） ネクタリン 生 | 香辛料類 しょうが おろし | 差 | 単位 | | 水分 | 87.8 | 88.2 | -0.40000000000001 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 0.7 | 0 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.4 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | 5.1 | 2.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 4.7 | 3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.7 | 9 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0.6 | | 0.6 | g | | 炭水化物 | 10.7 | 8.6 | 2.1 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | g | | ナトリウム | 1 | 580 | -579 | mg | | カリウム | 210 | 140 | 70 | mg | | カルシウム | 5 | 16 | -11 | mg | | マグネシウム | 10 | 17 | -7 | mg | | リン | 16 | 14 | 2 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.04 | 0.04 | mg | | マンガン | 0.06 | 3.58 | -3.52 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 150 | 6 | 144 | μg | | β-クリプトキサンチン | 180 | 0 | 180 | μg | | β-カロテン当量 | 240 | 7 | 233 | μg | | レチノール活性当量 | 20 | 1 | 19 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.02 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 0.8 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 0.9 | -0.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | | 0.2 | mg | | ビオチン | | 0.3 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 10 | 120 | -110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | 別名： 油桃
廃棄部位： 果皮及び核 | 試料： チューブ入り
ビタミンC： 添加品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |