（もも類） ネクタリン 生 と魚類 わかさぎ つくだ煮の栄養素を比較
（もも類） ネクタリン 生と魚類 わかさぎ つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （もも類） ネクタリン 生 | 魚類 わかさぎ つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.8 | 19.3 | 68.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | | 0.4 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 28.7 | -28 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | g | | コレステロール | 0 | 450 | -450 | mg | | 脂質 | 0.3 | 5.5 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8 | | 8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.7 | 40.1 | -31.4 | g | | 食物繊維総量 | 1.7 | 0 | 1.7 | g | | 糖アルコール | 0.6 | | 0.6 | g | | 炭水化物 | 10.7 | 38.2 | -27.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 8.3 | -7.8 | g | | ナトリウム | 1 | 1900 | -1899 | mg | | カリウム | 210 | 480 | -270 | mg | | カルシウム | 5 | 970 | -965 | mg | | マグネシウム | 10 | 69 | -59 | mg | | リン | 16 | 780 | -764 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.6 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4.4 | -4.3 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.11 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.06 | 1.74 | -1.68 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 460 | -460 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 150 | 15 | 135 | μg | | β-クリプトキサンチン | 180 | 34 | 146 | μg | | β-カロテン当量 | 240 | 32 | 208 | μg | | レチノール活性当量 | 20 | 460 | -440 | μg | | ビタミンD | 0 | 8 | -8 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 4.2 | -2.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.24 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.32 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 3.4 | -2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 8.3 | -7.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 9.4 | -9.4 | μg | | 葉酸 | 12 | 59 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0.2 | 0.77 | -0.57 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 10 | Tr | 10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.8 | -4.8 | g | | 備考 | 別名： 油桃
廃棄部位： 果皮及び核 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |