メロン 温室メロン 生 と(もも類) もも 黄肉種 生の栄養素を比較

メロン 温室メロン 生(もも類) もも 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 温室メロン 生(もも類) もも 黄肉種 生単位
水分87.885.42.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.70.40.3 g
たんぱく質1.10.50.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.611.4-1.8 g
利用可能炭水化物(質量計)9.311-1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物10.38.61.7 g
食物繊維総量0.51.9-1.4 g
糖アルコール2.7-2.7 g
炭水化物10.313.4-3.1 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.70.40.3 g
ナトリウム707 mg
カリウム340210130 mg
カルシウム835 mg
マグネシウム1367 mg
リン21210 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.20.10.1 mg
0.050.06-0.01 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素000 μg
セレン202 μg
クロム101 μg
モリブデン422 μg
レチノール00 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン32140-108 μg
β-クリプトキサンチン3130-127 μg
β-カロテン当量33210-177 μg
レチノール活性当量317-14 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.21.3-1.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK312 μg
ビタミンB10.060.020.04 mg
ビタミンB20.020.020 mg
ナイアシン0.50.7-0.2 mg
ナイアシン当量0.60.7-0.1 mg
ビタミンB60.10.010.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸32824 μg
パントテン酸0.190.150.04 mg
ビオチン0.90.20.7 μg
ビタミンC18612 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考試料: アールス系(緑肉種) 廃棄部位: 果皮及び種子廃棄部位: 果皮及び核 食物繊維:AOAC2011.25法 タンニン:Tr ポリフェノール:0.1g0
可食部100g当たりの成分です。
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