メロン 温室メロン 生 といか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられの栄養素を比較

メロン 温室メロン 生いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 温室メロン 生いか/たこ類 (いか類) 加工品 いかあられ単位
水分87.826.761.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.714.5-13.8 g
たんぱく質1.120-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11-0.9 g
コレステロール0190-190 mg
脂質0.11.8-1.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.69.6 g
利用可能炭水化物(質量計)9.39.3 g
差引き法による利用可能炭水化物10.355.4-45.1 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.349.1-38.8 g
有機酸0 g
灰分0.72.4-1.7 g
ナトリウム7700-693 mg
カリウム340230110 mg
カルシウム818-10 mg
マグネシウム1341-28 mg
リン21260-239 mg
0.30.4-0.1 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.040.12-0.08 mg
ヨウ素00 μg
セレン22 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3232 μg
β-クリプトキサンチン33 μg
β-カロテン当量33033 μg
レチノール活性当量3(Tr)3 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.1-0.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.060.07-0.01 mg
ビタミンB20.020.1-0.08 mg
ナイアシン0.57-6.5 mg
ナイアシン当量0.69.8-9.2 mg
ビタミンB60.10.14-0.04 mg
ビタミンB1203.3-3.3 μg
葉酸32626 μg
パントテン酸0.190.31-0.12 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC18018 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考試料: アールス系(緑肉種) 廃棄部位: 果皮及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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