メロン 温室メロン 生 といか/たこ類 (いか類) やりいか 生の栄養素を比較

メロン 温室メロン 生いか/たこ類 (いか類) やりいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分メロン 温室メロン 生いか/たこ類 (いか類) やりいか 生単位
水分87.879.78.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.713.1-12.4 g
たんぱく質1.117.6-16.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.5-0.4 g
コレステロール0320-320 mg
脂質0.11-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.60.49.2 g
利用可能炭水化物(質量計)9.30.48.9 g
差引き法による利用可能炭水化物10.35.35 g
食物繊維総量0.500.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.30.49.9 g
有機酸0 g
灰分0.71.3-0.6 g
ナトリウム7170-163 mg
カリウム34030040 mg
カルシウム810-2 mg
マグネシウム1342-29 mg
リン21280-259 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.21.2-1 mg
0.050.25-0.2 mg
マンガン0.040.020.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン22 μg
クロム11 μg
モリブデン44 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン32032 μg
β-クリプトキサンチン303 μg
β-カロテン当量33033 μg
レチノール活性当量38-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.4-1.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK303 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.020.03-0.01 mg
ナイアシン0.53.5-3 mg
ナイアシン当量0.65.9-5.3 mg
ビタミンB60.10.10 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸32527 μg
パントテン酸0.190.27-0.08 mg
ビオチン0.90.9 μg
ビタミンC18216 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考試料: アールス系(緑肉種) 廃棄部位: 果皮及び種子廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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