メロン 温室メロン 生 と貝類 （はまぐり類） はまぐり 生の栄養素を比較
メロン 温室メロン 生と貝類 （はまぐり類） はまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | メロン 温室メロン 生 | 貝類 （はまぐり類） はまぐり 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.8 | 88.8 | -1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 4.5 | -3.8 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 6.1 | -5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | 25 | -25 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.6 | 1.8 | 7.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.3 | 1.6 | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 3.7 | 6.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.5 | 0 | 0.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 10.3 | 1.8 | 8.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | g | | ナトリウム | 7 | 780 | -773 | mg | | カリウム | 340 | 160 | 180 | mg | | カルシウム | 8 | 130 | -122 | mg | | マグネシウム | 13 | 81 | -68 | mg | | リン | 21 | 96 | -75 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.1 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.14 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 2 | | 2 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 4 | | 4 | μg | | レチノール | 0 | 7 | -7 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 32 | 25 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 33 | 25 | 8 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 9 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.08 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.08 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 28 | -28 | μg | | 葉酸 | 32 | 20 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.37 | -0.18 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 18 | 1 | 17 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2 | -2 | g | | 備考 | 試料： アールス系（緑肉種）
廃棄部位： 果皮及び種子 | 廃棄部位： 貝殻 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |