マンゴスチン 生 といか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生の栄養素を比較
マンゴスチン 生といか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マンゴスチン 生 | いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 81.5 | 79.1 | 2.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13.8 | -13.8 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 18.6 | -18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.3 | -0.3 | g | | コレステロール | 0 | 180 | -180 | mg | | 脂質 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.1 | 5.4 | 10.7 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 17.5 | 0.1 | 17.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 1.4 | -1.2 | g | | ナトリウム | 1 | 200 | -199 | mg | | カリウム | 100 | 340 | -240 | mg | | カルシウム | 6 | 10 | -4 | mg | | マグネシウム | 18 | 48 | -30 | mg | | リン | 12 | 270 | -258 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.27 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.35 | 0.01 | 0.34 | mg | | ヨウ素 | 0 | 6 | -6 | μg | | セレン | 1 | 38 | -37 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.6 | 1.5 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.06 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.5 | 4.7 | -4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 7.4 | -6.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.29 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.3 | -4.3 | μg | | 葉酸 | 20 | 2 | 18 | μg | | パントテン酸 | 0.33 | 0.31 | 0.02 | mg | | ビオチン | 0.6 | 5.3 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 3 | 2 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 試料： 冷凍品
廃棄部位： 果皮及び種子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |