マルメロ 生 と（にんじん類） にんじん グラッセの栄養素を比較
マルメロ 生と（にんじん類） にんじん グラッセの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マルメロ 生 | （にんじん類） にんじん グラッセ | 差 | 単位 | | 水分 | 84.2 | 83.8 | 0.40000000000001 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.5 | -0.5 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 0.7 | -0.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.1 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 5 | -5 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.4 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | 9.4 | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.4 | 9.1 | 0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10 | 10.3 | -0.3 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 2.6 | 2.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 15.1 | 12.7 | 2.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 0.3 | 1.4 | -1.1 | g | | ナトリウム | 1 | 390 | -389 | mg | | カリウム | 160 | 240 | -80 | mg | | カルシウム | 11 | 26 | -15 | mg | | マグネシウム | 7 | 10 | -3 | mg | | リン | 14 | 27 | -13 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 25 | -25 | μg | | α-カロテン | 0 | 3300 | -3300 | μg | | β-カロテン | 26 | 8600 | -8574 | μg | | β-クリプトキサンチン | 51 | 0 | 51 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 10000 | -9949 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 880 | -876 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 0.7 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.4 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 17 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.14 | 0.11 | mg | | ビオチン | | 2.6 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 18 | 2 | 16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1 | -1 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び果しん | 硝酸イオン : Tr
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可食部100g当たりの成分です。 |