マルメロ 生 と香辛料類 チリパウダーの栄養素を比較
マルメロ 生と香辛料類 チリパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マルメロ 生 | 香辛料類 チリパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 84.2 | 3.8 | 80.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.2 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 15 | -14.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 8.2 | -8.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 8.2 | -8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | | 9.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.4 | | 9.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10 | 65.9 | -55.9 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | | 5.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.1 | 60.1 | -45 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 12.9 | -12.6 | g | | ナトリウム | 1 | 2500 | -2499 | mg | | カリウム | 160 | 3000 | -2840 | mg | | カルシウム | 11 | 280 | -269 | mg | | マグネシウム | 7 | 210 | -203 | mg | | リン | 14 | 260 | -246 | mg | | 鉄 | 0.1 | 29 | -28.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.2 | -2 | mg | | 銅 | 0.05 | 1 | -0.95 | mg | | マンガン | 0.02 | 1.62 | -1.6 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 300 | -300 | μg | | β-カロテン | 26 | 7600 | -7574 | μg | | β-クリプトキサンチン | 51 | 3100 | -3049 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 9300 | -9249 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 770 | -766 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | | 1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.84 | -0.82 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 7.2 | -7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 8.5 | -8.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 0 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | | 0.25 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 18 | 0 | 18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び果しん | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |