マルメロ 生 と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の栄養素を比較
マルメロ 生と茶類 （緑茶類） 玉露 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | マルメロ 生 | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 84.2 | 3.1 | 81.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 22.7 | -22.7 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 29.1 | -28.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 4.1 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.5 | | 9.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.4 | | 9.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10 | 6.4 | 3.6 | g | | 食物繊維総量 | 5.1 | 43.9 | -38.8 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.1 | 43.9 | -28.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 6.3 | -6 | g | | ナトリウム | 1 | 11 | -10 | mg | | カリウム | 160 | 2800 | -2640 | mg | | カルシウム | 11 | 390 | -379 | mg | | マグネシウム | 7 | 210 | -203 | mg | | リン | 14 | 410 | -396 | mg | | 鉄 | 0.1 | 10 | -9.9 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 4.3 | -4.1 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.84 | -0.79 | mg | | マンガン | 0.02 | 71 | -70.98 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 26 | | 26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 51 | | 51 | μg | | β-カロテン当量 | 51 | 21000 | -20949 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1800 | -1796 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1 | 16 | -15 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 4000 | -4000 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.16 | -1.14 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6 | -5.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 14 | -13.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.69 | -0.64 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 12 | 1000 | -988 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 4.1 | -3.85 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 18 | 110 | -92 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び果しん | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |