まくわうり 黄肉種 生 とりょくとう 全粒 乾の栄養素を比較
まくわうり 黄肉種 生とりょくとう 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まくわうり 黄肉種 生 | りょくとう 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 90.8 | 10.8 | 80 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 20.7 | -20.1 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 25.1 | -24.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.6 | 45.4 | -37.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.4 | 41.4 | -34 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7 | 49.4 | -42.4 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 14.6 | -13.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 59.1 | -51.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 3.5 | -3 | g | | ナトリウム | 1 | 0 | 1 | mg | | カリウム | 280 | 1300 | -1020 | mg | | カルシウム | 6 | 100 | -94 | mg | | マグネシウム | 12 | 150 | -138 | mg | | リン | 8 | 320 | -312 | mg | | 鉄 | 0.2 | 5.9 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.91 | -0.89 | mg | | マンガン | 0.05 | | 0.05 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 410 | -410 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 68 | 0 | 68 | μg | | β-カロテン | 140 | 150 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 2 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 150 | 30 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 13 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 6.4 | -6.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | | 36 | -36 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.7 | -0.67 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.22 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 2.1 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 6.2 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.52 | -0.46 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 50 | 460 | -410 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 1.66 | -1.5 | mg | | ビオチン | | 11 | -11 | μg | | ビタミンC | 30 | Tr | 30 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子 | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |