まくわうり 黄肉種 生 と鶏卵 全卵 加糖全卵の栄養素を比較
まくわうり 黄肉種 生と鶏卵 全卵 加糖全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | まくわうり 黄肉種 生 | 鶏卵 全卵 加糖全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 90.8 | 58.2 | 32.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 8.4 | -7.8 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 9.8 | -9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 8.9 | -8.8 | g | | コレステロール | 0 | 330 | -330 | mg | | 脂質 | 0.1 | 10.6 | -10.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.6 | 22.8 | -15.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.4 | 21.7 | -14.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7 | 23.7 | -16.7 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 0 | 1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.8 | 20.7 | -12.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 0.7 | -0.2 | g | | ナトリウム | 1 | 100 | -99 | mg | | カリウム | 280 | 95 | 185 | mg | | カルシウム | 6 | 44 | -38 | mg | | マグネシウム | 12 | 10 | 2 | mg | | リン | 8 | 160 | -152 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.02 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | | 44 | -44 | μg | | セレン | | 18 | -18 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | 68 | 0 | 68 | μg | | β-カロテン | 140 | 3 | 137 | μg | | β-クリプトキサンチン | 4 | 27 | -23 | μg | | β-カロテン当量 | 180 | 17 | 163 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 130 | -115 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.38 | -0.35 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 2.4 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | 葉酸 | 50 | 61 | -11 | μg | | パントテン酸 | 0.16 | 1.33 | -1.17 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | 30 | 0 | 30 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子 | 試料： 冷凍品
しょ糖： 21.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |