(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生 と(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生単位
水分88.888.30.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.53.3-2.8 g
たんぱく質0.94.1-3.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.33.36 g
食物繊維総量13.7-2.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.963.9 g
有機酸0 g
灰分0.31.1-0.8 g
ナトリウム112-11 mg
カリウム160410-250 mg
カルシウム1697-81 mg
マグネシウム928-19 mg
リン1678-62 mg
0.10.9-0.8 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.09-0.07 mg
マンガン0.090.67-0.58 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン1102600-2490 μg
β-クリプトキサンチン100024976 μg
β-カロテン当量6202600-1980 μg
レチノール活性当量52220-168 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.21.7-1.5 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0260-260 μg
ビタミンB10.080.11-0.03 mg
ビタミンB20.040.24-0.2 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.32.5-2.2 mg
ビタミンB60.050.22-0.17 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13240-227 μg
パントテン酸0.240.8-0.56 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC40110-70 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: なのはな、しんつみな、かぶれな 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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