(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生 と(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの栄養素を比較

(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生(くり類) 中国ぐり 甘ぐり単位
水分88.844.444.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.3-3.8 g
たんぱく質0.94.9-4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.9-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)43.9-43.9 g
利用可能炭水化物(質量計)40.2-40.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.340.6-31.3 g
食物繊維総量18.5-7.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.948.5-38.6 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム160560-400 mg
カルシウム1630-14 mg
マグネシウム971-62 mg
リン16110-94 mg
0.12-1.9 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
0.020.51-0.49 mg
マンガン0.091.59-1.5 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン333-30 μg
β-カロテン1105258 μg
β-クリプトキサンチン100001000 μg
β-カロテン当量62068552 μg
レチノール活性当量52646 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール012-12 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.080.2-0.12 mg
ビタミンB20.040.18-0.14 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB60.050.37-0.32 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13100-87 μg
パントテン酸0.240.57-0.33 mg
ビオチン6-6 μg
ビタミンC40238 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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