(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ぽんかん 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分88.82.486.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.519.4-18.9 g
たんぱく質0.921.9-21 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.4-7.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.19.3-9.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.3-21.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21-21 g
差引き法による利用可能炭水化物9.340.7-31.4 g
食物繊維総量16.6-5.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.943-33.1 g
有機酸0 g
灰分0.323.5-23.2 g
ナトリウム18100-8099 mg
カリウム160600-440 mg
カルシウム1685-69 mg
マグネシウム9140-131 mg
リン16300-284 mg
0.12.8-2.7 mg
亜鉛Tr1.8-1.8 mg
0.020.44-0.42 mg
マンガン0.091.19-1.1 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン1106104 μg
β-クリプトキサンチン100001000 μg
β-カロテン当量6206614 μg
レチノール活性当量52Tr52 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.7-0.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール03.8-3.8 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.080.11-0.03 mg
ビタミンB20.042.58-2.54 mg
ナイアシン0.20.8-0.6 mg
ナイアシン当量0.34.9-4.6 mg
ビタミンB60.050.12-0.07 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸1365-52 μg
パントテン酸0.240.75-0.51 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC40040 mg
アルコール0 g
食塩相当量020.6-20.6 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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