ブルーベリー ジャム と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
ブルーベリー ジャムと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ブルーベリー ジャム | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 55.1 | 5 | 50.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 27.7 | -27.3 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 28.7 | -28 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 2.2 | -2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 2.2 | -1.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 43.1 | 5.5 | 37.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.3 | 5.4 | 35.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 39.9 | 52.6 | -12.7 | g | | 食物繊維総量 | 4.3 | | 4.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.8 | 51.6 | -7.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 12.5 | -12.4 | g | | ナトリウム | 1 | 880 | -879 | mg | | カリウム | 75 | 3600 | -3525 | mg | | カルシウム | 8 | 1300 | -1292 | mg | | マグネシウム | 5 | 380 | -375 | mg | | リン | 12 | 460 | -448 | mg | | 鉄 | 0.3 | 18 | -17.7 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.97 | -0.91 | mg | | マンガン | 0.62 | 6.63 | -6.01 | mg | | ヨウ素 | | 22 | -22 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 38 | -38 | μg | | モリブデン | | 110 | -110 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 26 | 28000 | -27974 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 26 | 28000 | -27974 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2300 | -2298 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 7.2 | -5.3 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 1.6 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 23 | 1300 | -1277 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.89 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.02 | -2 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 12 | -11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 20 | -19.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 1.47 | -1.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | パントテン酸 | 0.11 | 1.68 | -1.57 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 3 | 820 | -817 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.2 | -2.2 | g | | 備考 | 試料： ハイブッシュブルーベリー
(100 g：80mL、100 mL：125g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |