ぶどう ジャム とチアシード 乾の栄養素を比較

ぶどう ジャムチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう ジャムチアシード 乾単位
水分51.46.544.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.318-17.7 g
たんぱく質0.519.4-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr32.7-32.7 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.133.9-33.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)49.10.948.2 g
利用可能炭水化物(質量計)47.20.946.3 g
差引き法による利用可能炭水化物46.3046.3 g
食物繊維総量1.536.9-35.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物47.534.513 g
有機酸0.8-0.8 g
灰分0.54.7-4.2 g
ナトリウム18018 mg
カリウム130760-630 mg
カルシウム16570-554 mg
マグネシウム10360-350 mg
リン23820-797 mg
3.37.6-4.3 mg
亜鉛0.15.9-5.8 mg
0.111.79-1.68 mg
マンガン0.14.8-4.7 mg
ヨウ素00 μg
セレン11-11 μg
クロム8-8 μg
モリブデン44-44 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.214-13.8 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK1-1 μg
ビタミンB10.020.97-0.95 mg
ビタミンB20.010.25-0.24 mg
ナイアシン0.19.8-9.7 mg
ナイアシン当量0.115-14.9 mg
ビタミンB60.040.42-0.38 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸284-82 μg
パントテン酸0.110.53-0.42 mg
ビオチン24-24 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考 ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり (100 g:80mL、100 mL:125g)ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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