ぶどう 缶詰 といか/たこ類 （いか類） ほたるいか 茹で物の栄養素を比較
ぶどう 缶詰といか/たこ類 （いか類） ほたるいか 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 缶詰 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.9 | 78.1 | 0.80000000000001 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 11.5 | -11.2 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 17.7 | -17.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 1.5 | -1.5 | g | | コレステロール | 0 | 380 | -380 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.4 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.4 | -0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.4 | 8.1 | 12.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.4 | 0.4 | 20 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | ナトリウム | 3 | 240 | -237 | mg | | カリウム | 88 | 240 | -152 | mg | | カルシウム | 10 | 22 | -12 | mg | | マグネシウム | 4 | 32 | -28 | mg | | リン | 10 | 200 | -190 | mg | | 鉄 | 0.9 | 1.1 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.9 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.09 | 2.97 | -2.88 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.08 | -0.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 1900 | -1900 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 10 | Tr | 10 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1900 | -1899 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 4.5 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.3 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 2.3 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 14 | -14 | μg | | 葉酸 | 2 | 29 | -27 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.64 | -0.64 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 試料： ヘビーシラップ漬
液汁を含んだもの (液汁 37 % ) | 内臓等を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |