ぶどう 果実飲料 70%果汁入り飲料 と芋類 アメリカほどいも 塊根 生の栄養素を比較
ぶどう 果実飲料 70%果汁入り飲料と芋類 アメリカほどいも 塊根 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 果実飲料 70%果汁入り飲料 | 芋類 アメリカほどいも 塊根 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 86.8 | 56.5 | 30.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 3.5 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 5.9 | -5.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 0.2 | -0.2 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.6 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 33.3 | -33.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 30.5 | -30.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.8 | 26.8 | -14 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 11.1 | -11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 35.6 | -22.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | g | | ナトリウム | 15 | 5 | 10 | mg | | カリウム | 17 | 650 | -633 | mg | | カルシウム | 4 | 73 | -69 | mg | | マグネシウム | 6 | 39 | -33 | mg | | リン | 5 | 120 | -115 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.1 | -1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.26 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | Tr | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 54 | -54 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.12 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.16 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 47 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.69 | -0.69 | mg | | ビオチン | | 3.1 | -3.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | 別名： アピオス
廃棄部位： 表層及び両端
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |