ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース とレンズまめ 全粒 茹で物の栄養素を比較
ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュースとレンズまめ 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース | レンズまめ 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.2 | 57.9 | 29.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 9.5 | -9.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 11.2 | -10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.7 | 23.3 | -11.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.7 | 21.2 | -9.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 21.7 | -9.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 9.4 | -9.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 29.1 | -17.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.1 | -1 | g | | ナトリウム | 2 | 0 | 2 | mg | | カリウム | 24 | 330 | -306 | mg | | カルシウム | 5 | 27 | -22 | mg | | マグネシウム | 9 | 44 | -35 | mg | | リン | 7 | 190 | -183 | mg | | 鉄 | 0.3 | 4.3 | -4 | mg | | 亜鉛 | Tr | 2.5 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.44 | -0.42 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.81 | -0.74 | mg | | ヨウ素 | Tr | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 14 | -14 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 15 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.2 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.7 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 2.1 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.16 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 22 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 0.57 | -0.53 | mg | | ビオチン | 1.7 | | 1.7 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.1 g
(100 g：98mL、100 mL：103g) | 別名： ひらまめ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |