ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース とささげ 全粒 乾の栄養素を比較
ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュースとささげ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース | ささげ 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.2 | 15.5 | 71.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 19.6 | -19.3 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 23.9 | -23.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 2 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.7 | 40.7 | -29 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.7 | 37.1 | -25.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 41.5 | -29.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 18.4 | -18.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12 | 55 | -43 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | g | | ナトリウム | 2 | 1 | 1 | mg | | カリウム | 24 | 1400 | -1376 | mg | | カルシウム | 5 | 75 | -70 | mg | | マグネシウム | 9 | 170 | -161 | mg | | リン | 7 | 400 | -393 | mg | | 鉄 | 0.3 | 5.6 | -5.3 | mg | | 亜鉛 | Tr | 4.9 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.71 | -0.69 | mg | | マンガン | 0.07 | | 0.07 | mg | | ヨウ素 | Tr | 0 | 0 | μg | | セレン | 0 | 6 | -6 | μg | | クロム | 1 | 6 | -5 | μg | | モリブデン | 1 | 380 | -379 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 19 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 9.7 | -9.7 | mg | | ビタミンK | | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.5 | -0.48 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 7.2 | -7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.24 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 300 | -299 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 1.3 | -1.26 | mg | | ビオチン | 1.7 | 11 | -9.3 | μg | | ビタミンC | Tr | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.1 g
(100 g：98mL、100 mL：103g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |