ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース とそば そば 半生そばの栄養素を比較
ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュースとそば そば 半生そばの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 果実飲料 濃縮還元ジュース | そば そば 半生そば | 差 | 単位 | | 水分 | 87.2 | 23 | 64.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 8.7 | -8.4 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 10.5 | -10.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 3.8 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.7 | 64.9 | -53.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.7 | 59 | -47.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 56.5 | -44.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 6.9 | -6.8 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 12 | 61.8 | -49.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | g | | ナトリウム | 2 | 3 | -1 | mg | | カリウム | 24 | 190 | -166 | mg | | カルシウム | 5 | 20 | -15 | mg | | マグネシウム | 9 | 74 | -65 | mg | | リン | 7 | 180 | -173 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.24 | -0.22 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.99 | -0.92 | mg | | ヨウ素 | Tr | 4 | -4 | μg | | セレン | 0 | 27 | -27 | μg | | クロム | 1 | 4 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 28 | -27 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.22 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 2.3 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 4.5 | -4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.16 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 22 | -21 | μg | | パントテン酸 | 0.04 | 1.25 | -1.21 | mg | | ビオチン | 1.7 | 6.3 | -4.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.1 g
(100 g：98mL、100 mL：103g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |