ぶどう 果実飲料 ストレートジュース と調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆの栄養素を比較

ぶどう 果実飲料 ストレートジュース調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 果実飲料 ストレートジュース調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆ単位
水分84.883.21.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.33.1-2.8 g
たんぱく質0.34-3.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.200.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.90.813.1 g
利用可能炭水化物(質量計)13.90.813.1 g
差引き法による利用可能炭水化物14.44.59.9 g
食物繊維総量0.1(Tr)0.1 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物14.34.110.2 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.27.7-7.5 g
ナトリウム12800-2799 mg
カリウム30230-200 mg
カルシウム316-13 mg
マグネシウム1435-21 mg
リン789-82 mg
0.10.9-0.8 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.02(Tr)0.02 mg
マンガン0.130.5-0.37 mg
ヨウ素0750-750 μg
セレン08-8 μg
クロム918 μg
モリブデン324-21 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール000 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.010.09-0.08 mg
ナイアシン0.11.1-1 mg
ナイアシン当量0.11.2-1.1 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸117-16 μg
パントテン酸0.060.26-0.2 mg
ビオチン1.96.2-4.3 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール1-1 g
食塩相当量07.3-7.3 g
備考ポリフェノール: 0.2 g (100 g:98mL、100 mL:103g)こいくちしょうゆ1、かつお昆布だし10
可食部100g当たりの成分です。
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