ぶどう 果実飲料 ストレートジュース と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

ぶどう 果実飲料 ストレートジュース調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 果実飲料 ストレートジュース調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分84.842.642.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.38.7-8.4 g
たんぱく質0.39.7-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13-2.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.23-2.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.913.9 g
利用可能炭水化物(質量計)13.913.9 g
差引き法による利用可能炭水化物14.433.3-18.9 g
食物繊維総量0.15.6-5.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.337.9-23.6 g
有機酸0 g
灰分0.26.8-6.6 g
ナトリウム12400-2399 mg
カリウム30340-310 mg
カルシウム380-77 mg
マグネシウム1432-18 mg
リン7130-123 mg
0.13.4-3.3 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.020.22-0.2 mg
マンガン0.130.13 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン02-2 μg
クロム927 μg
モリブデン333-30 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.3-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03-3 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK8-8 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.13.5-3.4 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸121-20 μg
パントテン酸0.06Tr0.06 mg
ビオチン1.95.4-3.5 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.1-6.1 g
備考ポリフェノール: 0.2 g (100 g:98mL、100 mL:103g)別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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