ぶどう 果実飲料 ストレートジュース と魚類 やつめうなぎ 干しやつめの栄養素を比較

ぶどう 果実飲料 ストレートジュース魚類 やつめうなぎ 干しやつめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 果実飲料 ストレートジュース魚類 やつめうなぎ 干しやつめ単位
水分84.814.370.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.3 g
たんぱく質0.350.3-50 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.124.3-24.2 g
コレステロール0480-480 mg
脂質0.231.2-31 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.90.513.4 g
利用可能炭水化物(質量計)13.90.513.4 g
差引き法による利用可能炭水化物14.47.47 g
食物繊維総量0.100.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.30.513.8 g
有機酸0 g
灰分0.23.7-3.5 g
ナトリウム1130-129 mg
カリウム30650-620 mg
カルシウム316-13 mg
マグネシウム1449-35 mg
リン7240-233 mg
0.132-31.9 mg
亜鉛0.15.9-5.8 mg
0.021.8-1.78 mg
マンガン0.130.10.03 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム99 μg
モリブデン33 μg
レチノール01900-1900 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量01900-1900 μg
ビタミンD012-12 μg
α-トコフェロール02.4-2.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.33-0.31 mg
ビタミンB20.011.69-1.68 mg
ナイアシン0.17-6.9 mg
ナイアシン当量0.115-14.9 mg
ビタミンB60.050.14-0.09 mg
ビタミンB12055-55 μg
葉酸1100-99 μg
パントテン酸0.065.76-5.7 mg
ビオチン1.91.9 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考ポリフェノール: 0.2 g (100 g:98mL、100 mL:103g)試料: かわやつめ 内臓を含んだもの 廃棄部位: 頭部、皮等0
可食部100g当たりの成分です。
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