ぶどう 果実飲料 ストレートジュース と魚類 うなぎ きも 生の栄養素を比較
ぶどう 果実飲料 ストレートジュースと魚類 うなぎ きも 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 果実飲料 ストレートジュース | 魚類 うなぎ きも 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 84.8 | 77.2 | 7.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | | 0.3 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 13 | -12.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 4.1 | -4 | g | | コレステロール | 0 | 430 | -430 | mg | | 脂質 | 0.2 | 5.3 | -5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.9 | 3.5 | 10.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.9 | 3.2 | 10.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.4 | 4.7 | 9.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 0 | 0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 14.3 | 3.5 | 10.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 1 | -0.8 | g | | ナトリウム | 1 | 140 | -139 | mg | | カリウム | 30 | 200 | -170 | mg | | カルシウム | 3 | 19 | -16 | mg | | マグネシウム | 14 | 15 | -1 | mg | | リン | 7 | 160 | -153 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | 0.02 | 1.08 | -1.06 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.08 | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 9 | | 9 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | 0 | 4400 | -4400 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4400 | -4400 | μg | | ビタミンD | 0 | 3 | -3 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3.9 | -3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.75 | -0.74 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.25 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.7 | -2.7 | μg | | 葉酸 | 1 | 380 | -379 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 2.95 | -2.89 | mg | | ビオチン | 1.9 | | 1.9 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.2 g
(100 g：98mL、100 mL：103g) | 内臓 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |