ぶどう 干しぶどう とぶどう 干しぶどうの栄養素を比較

ぶどう 干しぶどうぶどう 干しぶどうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 干しぶどうぶどう 干しぶどう単位
水分14.514.50 g
アミノ酸組成によるたんぱく質220 g
たんぱく質2.72.70 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.20 g
利用可能炭水化物(単糖当量)60.360.30 g
利用可能炭水化物(質量計)60.360.30 g
差引き法による利用可能炭水化物75.975.90 g
食物繊維総量4.14.10 g
糖アルコール000 g
炭水化物80.380.30 g
有機酸1.21.20 g
灰分1.91.90 g
ナトリウム12120 mg
カリウム7407400 mg
カルシウム65650 mg
マグネシウム31310 mg
リン90900 mg
2.32.30 mg
亜鉛0.30.30 mg
0.390.390 mg
マンガン0.20.20 mg
ヨウ素330 μg
セレンTrTr0 μg
クロム990 μg
モリブデン12120 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン11110 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量11110 μg
レチノール活性当量110 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.50 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.30.30 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.120.120 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.60.60 mg
ナイアシン当量110 mg
ビタミンB60.230.230 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸990 μg
パントテン酸0.170.170 mg
ビオチン4.34.30 μg
ビタミンCTrTr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量TrTr0 g
備考別名: レーズン ポリフェノール: 0.4 g別名: レーズン ポリフェノール: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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